Soupe de pomme de terre recette de grand mere

Soupe de pomme de terre recette de grand mere, une délicieuse soupe facile pour votre dîner.
voila comment faire la soupe de pomme de terre recette de grand mere.

INGRÉDIENTS :

  • 6 pommes de terre
  • eau
  • 75 cl de lait entier
  • 4 c.à.s de beurre
  • sel
  • poivre

PRÉPARATION:

D’abord pelez, lavez et coupez les pommes de terre en cubes.
Ensuite mettez-les dans une grande marmite, ajoutez en dessus l’eau pour tout couvrir et mettez au feu moyen pendant 20 minutes.
Puis retirez la marmite du feu, égouttez les pommes de terre et videz la marmite.
Remettez les cubes de pommes de terre dans la marmite, versez en dessus le lait, ajoutez le beurre puis remettez au feu moyen pour 10 minutes le temps que le le lait bouillonne.
Enfin versez dans des bols et servez avec du sel et poivre.


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