Soupe de panais au thermomix
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Soupe de panais au thermomix , une délicieuse soupe avec pommes de terre pour votre dîner ce soir.
facile à préparer, voila la recette thermomix de la soupe de panais et pommes de terre.

INGRÉDIENTS:

  • 3 panais
  • 4 pommes de terre
  • 1 litre d’eau
  • 20 cl crème liquide
  • sel
  • poivre

PRÉPARATION:

D’abord pelez et lavez vos pommes de terre et panais, coupez-les en cubes et mettez-les dans le bol de votre thermomix.
Ensuite versez en dessus l’eau et programmez votre thermomix pour 30 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie mixez le contenu du bol pendant 1 minute à vitesse 6 puis assaisonnez, ajoutez la crème, assaisonnez et mixez cette fois pendant 25 secondes à vitesse 4.
Enfin servez votre soupe avec une tranche de pancetta grillée, une noisette de crème et un filet d’huile d’olive.


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