Soupe au chou et bacon au cookeo

Soupe au chou et bacon au cookeo, Une délicieuse soupe pour votre dîner ce soir, testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

1/2 chou
12 tranches de bacon ou de pancetta
2 pommes de terre
3 tomates
2 oignons
50 cl de bouillon de poulet ou de légumes
2 c.à.s de beurre
2 c.à.c d’origan séché
Sel
poivre

PRÉPARATION

D’abord lavez et coupez les chou en tranches, le bacon en morceaux, pelez et coupez les pommes de terre en cubes, tomates aussi, émincez l’oignon et ail.
Ensuite faites fonde le beurre dans le cookeo en mode dorer et faites revenir le bacon avec oignons en remuant pendant 3 minutes.
Puis ajoutez les légumes, versez le bouillon, assaisonnez, mélangez le tout.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 10 minutes et voila votre soupe au chou et bacon au cookeo, servez et bon appétit à tous.

 

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