Mis à jour le 11 août 2018 par Nicole
sorbet gin tonic au citron avec thermomix, Un délicieux sorbet pour une soirée entre amis.
Voila la recette facile pour faire ce sorbet au thermomix.
INGRÉDIENTS :
3 citrons
200 g de sucre
600 g de glaçons
90 g de gin
1 bouteille de tonic
PRÉPARATION
D’abord pelez vos citrons en enlevant toute la peau blanche et les pépins, coupez-les en morceaux.
Puis mettez le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10 pour faire du sucre glace.
Ensuite ajoutez en dessus les morceaux de citrons avec les glaçons et gin et mixez pendant 2 minutes à vitesse 5 à 9 en tuilisant la spatule.
Mettez au congélateur pour au moins 3 heures puis lors du service, mettez une boule de glace dans un verre et versez en dessus le tonique avec un rondelle de citron.
Je vous invite à découvrir des recettes simples, gourmandes et de saison, testées et approuvées.
Je partage aussi des recettes avec robots de cuisine pleines de saveurs.
Bienvenue chez moi pour un instant gourmand.