sauce mayonnaise thermomix, une des sauces les plus principales de votre cuisine, à servir avec vos salades, grillades… elle est si douce et si facile à realiser chez vous à la maison avec votre thermomix et cette recette
INGRÉDIENTS
200 g d’huile de tournesol
2 jaunes d’oeufs
2 c.à.c de moutarde,
1 c.à.s de jus de citron
sel
Poivre
PRÉPARATION
Mettez d’abord les jaunes d’oeufs, la moutarde, le vinaigre, une pincée sel et le poivre dans le bol de votre thermomix
Ensuite insérez le fouet, et mixez pendant 2 minutes à vitesse 4.
Puis versez l’huile doucement tout en mixant.
Réservez votre sauce au frais pour toutes utilisations…pour accompagner vos plats ou vos repas
une sauce très appréciée des enfants et adultes qui donne un gout pour tous vos repas
régalez vous bien … Bon appétit !
