Risotto fruits de mer cookeo, un plat si facile à préparer chez vous et surtout très délicieux, testez la recette rapide du risotto aux fruits de mer avec cookeo.
INGRÉDIENTS
250 g de riz
500 g de fruit de mer
1 oignon
1 cube de bouillon de volaille
50 cl d’eau
2 c.à.s de créme fraiche – facultatif selon votre choix.
75 g de parmesan – facultatif.
PRÉPARATION
Commencez d’abord par émincez votre oignon.
Mettez votre oignon émincé dans la cuve de votre cookeo et faites revenir en mode dorer.
Ensuite ajoutez en dessus le riz, fruits de mer, émiettez en dessus le cube de bouillon, sel puis versez l’eau et mélangez.
Lancez enfin votre mode de cuisson rapide – sous pression pour une durée de 15 minutes.
Pour celles qui aiment ajouer la créme fraiche et le parmesan : à la fin de cuisson ajoutez-les puis remuez avant de servir.
Bon appétit !
