Quiche aux lardons, une quiche délicieuse pour votre entrée dessert ou même apéritif, voila une recette facile pour préparer cette quiche.
INGRÉDIENTS
1 pâte feuilletée
125 g d’allumettes de lardons
50 g de parmesan
50 cl de crème fraîche épaisse
gruyère
4 c.à.c de noix de muscade
4 œufs
PRÉPARATION
Quiche aux lardons recette maison facile
Commencez par faire chauffer votre four à 180°C.
Étalez votre pâte feuilletée sur un plan de travail ensuite piquez la pâte avec une fourchette.
Cherchez un saladier et dedans mélangez à la fois la crème fraîche, les œufs, le gruyère et le parmesan râpé.
Mélangez bien le tout afin d’avoir une harmonie avec la crème fraîche.
Faites revenir les lardons dans une poêle sur feu doux et sans matière grasse.
Après faites-les sortir et mettez-les dans une assiette afin d’éliminer le gras.
Ajoutez la noix de muscade à votre préparation, mélangez bien le tout
Introduisez votre pâte dans un moule puis versez dessus votre préparation
Puis tour aux lardons après mettez un peu de gruyère en dessus pour une belle coloration
Passez votre moule au four pour 20 minutes…surveillez
régalez vous bien … Bon appétit !