pain amande – noix de coco sans gluten

pain amande noix de coco sans gluten

pain amande – noix de coco sans gluten

INGRÉDIENTS

190 g d’amandes en poudre
15 g de noix de coco en poudre
85 g d’huile de coco
10 g de levure chimique sans gluten
5 œufs
1 c.à.s de miel
1 c.à.s de vinaigre de pommes
1 pincée de sel

PRÉPARATION

D’abord et avant tout faites préchauffer votre four à 180°C.
Ensuite et dans un saladier mélangez la poudre d’amandes, la noix de coco, le sel et la levure.
si vous désirez faites réchauffer un peu l’huile de coco pour la rendre un peu liquide.
Ajoutez ensuite les œufs, le miel, le vinaigre et l’huile de coco et mélangez bien..
A la fin versez la pâte dans un moule à cake
Une cuisson de 30 minutes au four et voila votre pain.

régalez vous bien … Bon appétit !