Oeuf cocotte au jambon

Oeuf cocotte au jambon , un délice pour accompagner vos plats, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

  • 240 g de jambon en dés
  • 6 œufs
  • 60 g de gruyère râpé
  • beurre
  • 40 cl de crème fraîche
  • 6 c.à.s de sauce tomate
  • 1 branche de thym
  • sel
  • poivre

PRÉPARATION:

Chauffez d’abord votre four à 200°, beurrez 6 ramequins et remplissez un plat contenant les 6 ramequins avec de l’eau pour le bain-marie.
Mettez 40 g de jambon dans chaque ramequin puis ajoutez en dessus 2 c.à.s de crème, 1 c.à.s de sauce tomate.
Ensuite cassez 1 œuf dans chaque ramequin, assaisonnez et saupoudrez le tout avec le fromage râpé.
Placez les ramequins dans le plat puis mettez au four pour une cuisson de 12 minutes.
Enfin voila votre oeuf cocotte au jambon, ajoutez les thym en dessus et servez…bon appétit à tous.

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