Nouilles de courgettes au thon et tomate

Nouilles de courgettes au thon et tomate , un délicieux plat au four pour votre dîner , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

– 4 courgettes moyennes
– 1 boîte de thon – 360 g
– 1 c.à.s de concentré de tomate
– 400 g de tomates
– 2 c.à.c d’huile d’olive
– 1 oignon jaune
– 12 cl de crème
– 1 c.à.c de thym séché
– 1/2 c.à.c de sel
– 1/4 c.à.c de poivre
– 60 g de parmesan râpé
– 75 g de fromage cheddar râpé

PRÉPARATION:

D’abord coupez vos courgettes avec un économe sur toute la longueur.
Ensuite posez chaque tranche sur une surface plate et coupez-la avec un couteau en fines lamelles.
Chauffez votre four à 180°, huilez un plat allant au four puis étalez au fond les courgettes en spirale en une couche uniforme, mettez de côté.
Coupez l’oignon en petits dés, égouttez le thon, pelez et coupez les tomates en petits dés.
Chauffez l’huile dans une grande poêle puis faites revenir l’oignon en remuant avec la spatule environ 2 minutes.
Ensuite ajoutez le thon, concentré de tomate et continuez de remuer 1 minute de plus après ajoutes les tomates, crème, thym, sel et poivre et portez à ébullition.
Après ajoutez le parmesan puis remuez avec la spatule jusqu’à ce qu’il soit fondu.
Versez votre mélange de thon sur les nouilles aux courgettes puis saupoudrez le tout avec le fromage cheddar.
Ensuite placez votre plat au four pour une cuisson de 15 minutes.
Enfin voila votre plat des nouilles de courgettes au thon et tomate, servez et bon appétit à tous.

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