Muffins à la banane et noix au thermomix , un petit gâteau moelleux pour votre goûter, voila la recette facile avec votre robot à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 200 g de farine
– 3 bananes
– 100 g de noix
– 1 c.à.c d’arôme vanille
– 1 œuf
– 100 g de sucre
– 120 g de beurre
– 1 c.à.c de levure chimique
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180° et placez vos caissettes en papier dans un moule à muffins.
Ensuite mettez les noix dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6 et réservez.
Mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et programmez pour 2 minutes – 60° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les bananes en rondelles avec la van ille et l’œuf puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 3.
Ensuite ajoutez la farine, sucre, noix haché, levure chimique et mixez le tout pendant 15 secondes à vitesse 4.
Répartissez votre pâte dans les caissettes puis mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin voila vos muffins à la banane et noix au thermomix, servez et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !