Les 4 sauces les plus goûteuses , les sauces savoureuses pour accompagner vos salades et varier vos plaisirs, voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS:
pour la vinaigrette:
– 12 cl d’huile d’olive
– 3 c.à.s de vinaigre de vin blanc
– 1 c.à.c de miel
– sel
– poivre
Pour la sauce ranch:
– 12 cl de crème sure
– 6 cl de lait
– 1 c.à.s de vinaigre de vin blanc
– 1 gousse d’ail
– sel
– poivre
Pour la sauce césar:
– 170 g de mayonnaise
– 30 g de fromage parmesan râpé
– 1 grosse gousse d’ail
– 3 c.à.s de jus de citron
– 1 c.à.c de sauce Worcestershire
– sel
– poivre
Pour la sauce déesse verte:
– 120 g de mayonnaise
– 12 cl de crème sure
– 75 g de persil
– 2 c.à.s d’oignons verts
– 2 c.à.s de jus de citron
– 1 c.à.c de sauce Worcestershire
– sel
– poivre
PRÉPARATION:
Préparation de la vinaigrette:
Mettez d’abord tous les ingrédients dans un bocal avec un couvercle, émincez très finement la gousse d’ail.
Fermez puis secouez pour tous mélanger.
Si vous remarquer lors de du service que l’huile et vinaigre se séparent, juste fermez le bocal et secouez à nouveau puis servez.
Préparation de la sauce ranch:
D’abord mettez tous les ingrédients dans un bocal avec un couvercle.
Ensuite secouez fort pour bien mélanger le tout.
Puis servez votre sauce avec les légumes de votre choix.
Préparation de la sauce césar:
D’abord émincez finement la gousse d’ail.
Puis mettez-la avec le reste des ingrédients dans le bol de votre robot de cuisine et mixez 1 à 2 minutes à vitesse moyenne.
Ensuite versez votre sauce dans un bocal et mettez au réfrigérateur jusqu’au moment de service.
Préparation de sauce déesse verte:
Mettez d’abord tous les ingrédients dans le bol de votre robot de cuisine.
Puis mixez le tout pendant 1 minute à vitesse moyenne.
Ensuite versez votre sauce dans un bocal et mettez au réfrigérateur jusqu’au moment de l’utiliser.
Enfin voila les 4 sauces les plus goûteuses pour vous faire plaisir, bon appétit à tous.