Gratin courgettes pommes de terre , un plat de légumes à la crème au four pour votre repas principal que ce soit déjeuner ou dîner, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 5 pommes de terre
- 2 courgettes moyennes
- 48 cl de crème épaisse
- 100 g + 2 c.à.s de fromage parmesan râpé
- 2 gousses d’ail
- 2 c.à.c de sel
- 1/4 c.à.c de poivre
- 5 brins de thym frais
- 1 brin de romarin frais
- 2 c.à.s de chapelure
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un plat à gratin.
Ensuite lavez les pommes de terre, coupez-les en fines rondelles, coupez les courgettes en fines rondelles aussi et émincez les gousses d’ail.
Dans un grand saladier, mélangez avec la spatule la crème, 100 g de parmesan râpé, gousses d’ail, sel, poivre, thym, romarin.
Puis ajoutez pommes de terre et courgettes, mélangez-les jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés.
Versez le tout dans le plat à gratin puis saupoudrez avec la chapelure et 2 c.à.s de parmesan râpé.
Ensuite placez votre plat au four pour une cuisson de 40 à 50 minutes.
Enfin voila votre gratin courgettes pommes de terre , servez et bon appétit à tous.