Génoise cookeo

Génoise cookeo, une génoise pour vos tartes facile à cuisiner avec votre cookeo, voila la recette facile pour la faire.

INGRÉDIENTS

l00 g de farine
150 g de sucre
50 g de beurre fondu
3 œufs
PRÉPARATION

D’abord commencez par versez les oeufs et le sucre dans un récipient
Placez ensuite ce récipient dans un autre rempli d’eau bouillante
Fouettez de 2 à 3 minutes pour que votre préparation soit mousseuse
Versez ensuite et en plusieurs fois la farine sur votre préparation
Mélangez à la spatule sans cesser
Ajoutez ensuite le beurre fondu et continuez de mélanger…
Versez votre préparation dans un moule adapté au panier vapeur de votre cookeo
Mettez de l’eau dans la cuve de votre cookeo et placez votre moule
Lancez le mode cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.

régalez vous bien … Bon appétit !


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