Gateau magique à la vanille
un délicieux gâteau moelleux à l’arôme de la vanille, très facile à préparer chez vous à la maison, une recette facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS
120 g de farine
125 g de beurre fondu
145 g de sucre
50 cl de lait
5 œufs
2 gousses de vanille
PRÉPARATION
Versez votre lait dans une casserole puis ajoutez dedans les graines de vos gousse de vanille et faites-le chauffer.
Dans deux bols séparez les blanc des jaunes d’oeufs.
Mettez les jaunes d’oeufs dans un saladier et ajoutez en dessus et battez fort avec un batteur puis ajoutez en dessus le beurre fondu – fondu soit au bain marie ou micro ondes – la farine et le lait.
Mélangez bien le tout pour combiner.
Chauffez votre four à 160° puis passez au saladier des blancs d’oeufs et montez-les en neige avec le batteur.
Mélangez vos deux préparations puis versez le tout dans un moule beurré – carré ou rond selon votre choix.
Mettez le moule dans le four pour une cuisson de 50 minutes.
laissez refroidir un moment, démoulez puis saupoudrez avec du sucre glace, coupez et servez.
Enfin voila votre Gateau magique à la vanille, bon appétit à tous.
