Fleurons de chou-fleur au four , une délicieuse entrée pour accompagner vos plats , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 1 chou-fleur entier
- 50 g de beurre salé fondu
- 2 gousses d’ail
- 25 g de chapelure
- 20 g de parmesan râpé
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180°, huilez légèrement une plat allant au four , coupez le chou en petits fleurons et émincez les gousses d’ail.
Ensuite faites fondre le beurre et ajoutez en dessus 1 gousse d’ail émincée et mélangez.
Trempez la tête du fleuron dans le beurre fondu puis enrobez-la dans la chapelure après dans le parmesan.
Placez vos fleurons de chou-fleur dans le plat avec la tête tournée vers le haut.
Saupoudrez-les avec la gousse d’ail restante puis mettez au four pour une cuisson de 40 à 45 minutes.
Enfin voila vos fleurons de chou-fleur au four, servez et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !