Crêpes sucrées au thermomix

Crêpes sucrées au thermomix , crêpes légères, un classique pour épatez vos invités lors d’une réception.
Voila la recette thermomix des Crêpes sucrées.

INGRÉDIENTS:

  • 150 g de farine
  • 3 œufs
  • 15 cl d’eau
  • 15 cl de lait
  • 2 c.à.c d’huile
  • sel

PRÉPARATION:

Mettez d’abord la farine dans le bol de votre thermomix, ajoutez les œufs, lait, eau, huile et une pincée de sel.
Ensuite mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 4.
Puis laissez votre pâte reposer dans le bol pendant 30 à 45 minutes.
Faites chauffez une poêle légèrement huilée à feu moyen, puis prélevez une louche de votre pâte, faites-la répartir dans la poêle, une fois la face est cuite retournez-la avec la spatule.
Enfin servez vos crêpes sucrées avec une sauce chocolat, caramel ou autres fruits.

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