Crêpes sucrées au thermomix , crêpes légères, un classique pour épatez vos invités lors d’une réception.
Voila la recette thermomix des Crêpes sucrées.
INGRÉDIENTS:
- 150 g de farine
- 3 œufs
- 15 cl d’eau
- 15 cl de lait
- 2 c.à.c d’huile
- sel
PRÉPARATION:
Mettez d’abord la farine dans le bol de votre thermomix, ajoutez les œufs, lait, eau, huile et une pincée de sel.
Ensuite mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 4.
Puis laissez votre pâte reposer dans le bol pendant 30 à 45 minutes.
Faites chauffez une poêle légèrement huilée à feu moyen, puis prélevez une louche de votre pâte, faites-la répartir dans la poêle, une fois la face est cuite retournez-la avec la spatule.
Enfin servez vos crêpes sucrées avec une sauce chocolat, caramel ou autres fruits.