Crêpes dessert , la meilleure recette facile et rapide , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 250 g de farine
– 50 cl de lait
– 4 œufs
– 1 c.à.s de sucre
– 40 g de beurre
– 4 c.à.s d’eau
PRÉPARATION:
D’abord faites fondre le beurre au micro-ondes pendant 30 secondes et laissez refroidir après.
Ensuite mixez le lait, œufs, eau dans le bol de votre mixeur à vitesse moyenne pendant 30 secondes.
Puis ajoutez la farine et sucre avec beurre fondu refroidi et mixez le tout pendant 2 minutes.
Faites chauffer une poêle à crêpe antiadhésive – un peu huilée – à feu moyen puis versez en dessus une louche de votre pâte à crêpe.
Laissez cuire 1 minutes puis retournez-la avec la spatule et poursuivez la cuisson pour 30 secondes, faites la même opération avec le reste de la pâte.
Enfin voila vos crêpes dessert, servez avec de la crème fouettée et des tranches de fruits de la saison…bon appétit à tous.