coulis fruits rouges thermomix

coulis fruits rouges thermomix, Pour donner plus de goût à vos gâteaux, tartes, glaces ou même votre yaourt, je vous propose ici une recette si facile à faire chez vous, coulis de fruits rouges faite maison et avec votre thermomix.

Recette facile du Coulis de fruits rouges – thermomix

INGRÉDIENTS

25 g de fruits rouges – fraise – groseilles – framboises…
75 g de sucre
25 g de miel
12 g de vinaigre
poivre blanc.

PRÉPARATION

selon votre choix de fruit:
Si vous choisissez les fraises, lavez-les et équeutez-les
pour les framboises, juste équeutez-les
Alors que pour les groseilles, lavez-les puis faites les passez entre dent de fourchette pour avoir les baies.
Mettez ensuite votre fruit dans le bol de votre thermomix.
Ensuite ajoutez en dessus le sucre, miel, vinaigre et une pincée de poivre blanc.
Puis programmez votre thermomix pour 5 minutes – 90° – vitesse 3.
Vous pouvez passer votre préparation au chinois pour éviter les grains.
régalez vous bien … Bon appétit !


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