Mis à jour le 10 août 2021 par
Comment faire glaçage au chocolat , un délice pour décorer vos gâteaux ou crêpes , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 400 g de sucre
– 80 g de cacao en poudre
– 150 g de beurre
– 12 cl d’eau bouillante
– 60 g de chocolat noir fondu
– 1/2 c.à.c de sel
PRÉPARATION:
D’abord mélangez le sucre, poudre de cacao et sel dans un saladier en utilisant la spatule.
Puis ajoutez en dessus le beurre en cubes et l’eau bouillante et fouettez avec votre batteur à vitesse moyenne pendant 1 minute.
Après ajoutez le chocolat fondu et continuez de fouettez pendant 30 secondes.
Remplissez une poche à douille avec votre crème puis placez-la au frigo pour au moins 30 minutes.
Enfin voila comment faire glaçage au chocolat, décorez vos cupcakes en utilisant votre poche à douilles, servez et bon appétit à tous.
Je vous invite à découvrir des recettes simples, gourmandes et de saison, testées et approuvées.
Je partage aussi des recettes avec robots de cuisine pleines de saveurs.
Bienvenue chez moi pour un instant gourmand.