Tarte Tatin
tarte tatin
La tarte Tatin est une tarte aux pommes renversée dans laquelle les pommes sont caramélisées au sucre et au beurre.
INGRÉDIENTS
1 kg de pommes
1...
Biscuit aux noisettes
biscuit aux noisettes
Biscuit aux noisettes, très facile et rapide à réaliser
INGRÉDIENTS
6 oeufs
1 pincée de sel
250 g de noisettes moulues (ou amandes, ou noix)
250 g...
Tourte aux champignons et escalope de poulet
tourte aux champignons et escalope de poulet
La Tourte aux champignons et escalope de poulet, l'un des plats les plus appréciés de la gastronomie française,...
Quiche aux poireaux
quiche aux poireaux
Quiche aux poireaux, pour manger des fibres sans bouder sa gourmandise.
INGRÉDIENTS
pâte brisée
8 poireaux moyens
30 g de fromage râpé
3 oeufs
20 cl de crème...