Carrés fondants choco-coco
Loading...

Carrés fondants choco-coco , un délice pour votre dessert ou collation , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

Pour la base:

  • 80 g de noix
  • 60 g d’amandes en poudre
  • 3 c.à.s d’huile de noix de coco
  • 2 c.à.s de cacao en poudre
  • 1 c.à.s de sirop d’érable

Pour le remplissage:

  • 100 g de dattes
  • 12 cl de lait de coco
  • 12 cl d’huile de coco

Pour le glaçage:

  • 12 cl d’huile de coco
  • 3 c.à.s de cacao en poudre
  • 1 c.à.s de sirop d’érable

PRÉPARATION:

D’abord tapissez un moule carré avec de papier sulfurisé.

Préparation de la base:
Mettez noix, amandes en poudre, huile de noix de coco, cacao et sirop dans le bol de votre robot de cuisine.
Ensuite mixez le tout pour avoir un mélange un peu collant.
Versez votre mélange dans le moule, étalez avec votre spatule et vérifiez qu’il est pressé uniformément puis mettez le moule dans le congélateur.

Préparation du remplissage:
Sans laver le bol de votre du robot culinaire, mettez dedans dattes, lait et huile de coco puis mixez le tout pendant 4 à 5 minutes.
Ensuite faites sortir votre moule du congélateur et étalez en dessus votre mélange en utilisant la spatule et remettez au congélateur.

Préparation du glaçage:
Mettez l’huile de coco, cacao en poudre et sirop dans le bol de votre robot, ne vous inquiétez pas de le laver.
Mixez le tout jusqu’à obtention d’une consistance complètement lisse.
Faites sortir votre moule du congélateur puis versez votre glaçage en dessus et étalez-le avec la spatule.
Ensuite remettez le moule au congélateur pendant environ 1 heure.
Enfin coupez votre gâteau en carrés et voila vos carrés fondants choco-coco, servez et bon appétit à tous.


Loading...
5/5 (1 Review)

Laisser Commentaire

Veuillez écrire un commentaire
Votre Nom