Brownie moelleux aux framboises : une saveur parfaite
Si vous aimez les brownies, vous adorerez cette recette qui fera voyager vos papilles dans un pur bonheur. La combinaison du chocolat moelleux et des framboises acidulées en fait une gâterie alléchante, parfaite pour toutes les occasions.
Alors, si vous êtes prêt à vous laisser tenter par un délicieux dessert à la fois sucré et acidulé, continuez à lire, et nous avons hâte que vous l’essayiez par vous-même.
Ingrédients :
100 g de farine
150 g de chocolat noir
150 g de beurre
80 g de cassonade
2 œufs
sel
150 g de framboise
Préparation du brownie moelleux aux framboises :
D’abord préchauffez votre four à 180° et chemisez un moule carré avec du papier sulfurisé.
Ensuite faites fondre le chocolat avec le beurre en morceaux au micro-ondes.
Fouettez les œufs avec cassonade dans un saladier jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez le chocolat fondu et fouettez avec le fouet.
Tamisez en dessus la farine avec une pincée de sel puis mélangez pour avoir une pâte.
Etalez votre pâte dans le moule en une couche uniforme puis enfoncez dedans vos framboises.
Ensuite mettez votre moule au four pour une cuisson de 20 à 25 minutes.
Enfin laissez refroidir, coupez en carrés et servez, bon appétit à tous.