Bouchées apéritives au saumon , un délice pour votre apéro , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 250 g de fromage à la crème
– 12 cl de crème sure
– 1/2 c.à.c d’ail en poudre
– zeste de 1 citron
– 1/2 c.à.c de sel
– 25 g d’aneth, haché
– 3 grandes tortillas
– 350 g de tranches de saumon fumé
– 2 c.à.c de beurre
PRÉPARATION:
D’abord mélangez le fromage à la crème, crème, ail en poudre, zeste de citron, sel et aneth dans un saladier en utilisant une fourchette.
Etalez la moitié de votre préparation sur une tortilla puis déposez en dessus la moitié des tranches de saumon fumé.
Ensuite étalez une couche de beurre sur la deuxième tortilla et déposez la partie couverte de beurre sur les saumon.
En dessus étalez le reste de votre mélange de crème et disposez en dessus le reste des tranches de saumon fumé.
Etalez une couche de beurre sur la troisième tortilla et déposez la partie beurrée sur les saumons.
Filmez vos tortillas et déposez en dessus un objet plat pour les aplatir et placez-les au frigo pour au moins 4 heures.
Faites sortir du frigo, coupez les bords pour former un carré puis coupez en petits carrés.
Enfin voila vos Bouchées apéritives au saumon, insérez des cure-dents et servez avec citron et aneth et bon appétit à tous.
