Velouté de potiron et céleri au cookeo , une délicieuse soupe en 12 minutes pour votre dîner , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:
- 750 g de potiron
- 125 g de branches de céleri
- 75 cl d’eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord lavez et coupez vos légumes en morceaux.
Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo, émiettez en dessus le cube de bouillon, assaisonnez et couvrez le tout avec l’eau.
Puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 10 minutes.
Ensuite mettez le tout dans le bol de votre mixeur – rectifiez l’assaisonnement – et mixez selon la texture désirée.
Enfin voila votre velouté de potiron et céleri au cookeo, servez et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !