spaghettis au brocolis et jambon au thermomix
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spaghettis au brocolis et jambon au thermomix , un délicieux plat de pâtes pour votre dîner.
Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser les spaghettis au brocolis et jambon.

INGRÉDIENTS:

  • 200 g de spaghettis secs
  • 400 g de brocolis
  • 1/2 poivron rouge
  • 20 g de beurre
  • 1.5 litres d’eau
  • 1 c.à.s d’huile d’olive
  • 125 g de jambon
  • 1 c.à.s de fromage – type St Moret
  • 1 c.à.s d’eau
  • sel

PRÉPARATION:

Versez d’abord l’eau – 70 cl – dans le bol de votre thermomix et programmez pour 10 minutes – 100° – vitesse 1.
Puis mettez les spaghettis dans le bol avec une pincée de sel et programmez pour – temps indiqué sur le paquet en minutes – 100° – vitesse 1.
Mettez votre spaghettis égouttés dans un saladier, ajoutez en dessus le beurre, mélangez puis réservez.
Lavez le bol de votre thermomix, versez dedans le reste d’eau avec une pincée de sel, placez les brocolis dans le panier vapeur puis placez-le.
Ensuite programmez votre thermomix pour 10 minutes – 100° – vitesse 3.
A la sonnerie, videz et lavez le bol, mettez dedans les brocolis avec poivron coupé en petits dés, huile puis programmez pour 5 minutes – 100° – vitesse 1.
Après ajoutez le jambon coupé en cubes, fromage et la c.à.s d’eau puis programmez pour 10 minutes – 100° – vitesse 1.
Enfin mettez les spaghettis dans votre plat de service et en dessus versez le contenu du bol, servez chaud.


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