Spaghetti aux crevettes au citron et ail , un délicieux plat des pâtes aux fruits de mer pour votre dîner.
voila comment faire les spaghetti aux crevettes au citron et ail facilement chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
Pour les pâtes:
- 125 g de spaghetti
- 1 litre d’eau
- 1 c.à.c sel
Pour les crevettes au citron:
- 300 g de crevettes décortiquées
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail, émincées
- 1 c.à.s de jus de citron
- 2 c.à.s de persil frais émincé
- 1 c.à.c de cumin moulu
- 1/4 c.à.c de sel
PRÉPARATION:
Cuisson al dente des spaghettis:
D’abord versez l’eau dans une casserole, ajoutez le sel et laisser bouillir.
Puis ajoutez les spaghettis et laissez-les cuire pendant 8 minutes.
Cuisson des crevettes:
Faites d’abord chauffer l’huile dans une grande sauteuse à feu moyen-vif.
Puis faites sauter vos crevettes pendant 3 à 4 minutes en remuant avec la spatule.
Ensuite ajoutez l’ail émincé, jus de citron, cumin et sel et continuez de remuez 1 minute de plus.
Enfin ajoutez en dessus vos spaghettis égouttés et persil, mélangez le tout puis servez dans votre plat.
