Sorbet fraise facile au thermomix
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Sorbet fraise facile au thermomix, une délicieuse glace pour votre dessert.
Voila la recette thermomix du sorbet fraise facile.

INGRÉDIENTS :

  • 600 g de fraise congelées pendant au moins 24 heures.
  • 130 g de sucre
  • 2 c.à.s de jus de citron
  • 1 blanc d’œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé

PRÉPARATION:

D’abord faites sortir vos fraises du congélateur et coupez-les en morceaux.
Ensuite mettez le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 12 secondes à vitesse 10 pour faire le sucre glace.
Puis ajoutez en dessus les morceaux de fraises et faites 5 coups turbo.
Ajoutez en dessus le blanc d’œuf et sucre vanillé puis mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 4.
Après insérez le fouet puis mixez cette fois pendant 1 minute à vitesse 4.
Placez votre sorbet au congélateur jusqu’au moment de service et bon appetit.


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