Sorbet de pomme et citron avec thermomix

Sorbet de pomme et citron avec thermomix, Une délicieuse glace de pomme pour votre dessert.
Faites ce sorbet au gout de citron avec votre thermomix et cette recette

INGRÉDIENTS

300 g de pommes
Zeste de 1 citron
150 g de sucre
2 blancs d’œufs
700 g de glaçons

PRÉPARATION

Mettez d’abord le sucre et le zeste de citron dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10.
Ajoutez ensuite les pommes pelées et coupées en petits dés, 350 g de glaçons et les blancs d’œufs et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10.
Après ajoutez le reste des glaçons et mixez pendant 2 minutes à vitesse 10,..aidez-vous avec la spatule.
Servez votre glace immédiatement.