Sorbet chocolat facile au thermomix , un dessert pas cher qui va plaire à vos enfants, je vous propose ici la recette facile pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 200 g de chocolat noir 70 %
– 70 cl d’eau
– 175 g de sucre
– 30 g de cacao en poudre non sucré
PRÉPARATION:
Versez d’a bord l’eau dans le bol de votre thermomix, ajoutez sucre et cacao et programmez pour 10 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez le chocolat noir en morceaux puis mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 9.
Versez votre préparation dans un bac à glaçons puis mettez-le au congélateur toute la nuit.
Le lendemain mettez-le en morceaux dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 1 minute à vitesse 6.
Si vous remettez au congélateur veuillez le placer au réfrigérateur 45 minutes avant le service sinon juste laissez votre sorbet 20 minutes à température ambiante.
Cela facilite la dégustation – il n’est pas si dur – et voila enfin votre sorbet chocolat facile au thermomix, servez avec des fraises bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !