Poitrine de poulet aux courgettes avec cookeo

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Mis à jour le 16 août 2018 par Nicole

Poitrine de poulet aux courgettes cookeo, Un délicieux plat de poulet pour votre dîner, facile à faire avec votre cookeo, recette pour toute la famille.
testez ce delicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

450 g de potrine de poulet
2 oignons
250 g de courgettes
2 tomates
2 poivrons
1 gousse d’ail
2 c.à.s d’huile d’olive
sel
poivre
1/4 c.à.c de thym
1/4 c.à.c d’origan
paprika

PRÉPARATION

D’abord coupez le filet de poitrine de poulet en fines tranches, saupoudrez-les avec le sel, le poivre et le paprika.
Emincez l’oignon et l’ail puis faites revenir avec le poulet et huile dans la cuve de votre cookeo en mode dorer, faites dorer le poulet des deux côtés.
Ensuite coupez les légumes lavés en petits morceaux.
Ajoutez-les dans la cuve et continuez de dorer le tout en remuant,
Assaisonnez les légumes avec du sel et du poivre,saupoudrez de thym et d’origan et laissez dorer 6-7 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et croustillants.
Enfin servez avec du riz.

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