poireaux et pommes de terre et creme avec cookeo

poireaux et pommes de terre et creme avec cookeo, un plat pour votre diner facile à cuisiner chez vous avec votre cookeo et cette recette, dégustez ce délice.

Recette facile du poireaux et pommes de terre et creme avec cookeo

INGRÉDIENTS

4 blancs de poireaux en rondelles
4 pommes de terre coupées en dés
1 oignon émincé
2 gousses d’ail hachées
1 jaune d’oeuf
2 c à soupe de crème fraîche allégée
1 cube de bouillon de volaille dilué dans 20 cl d’eau
2 c à café d’huile Ciboulette
Sel
Poivre

PRÉPARATION

Commencez d’abord par verser l’huile dans la cuve de votre cookeo, faites revenir l’oignon, les poireaux et les pommes de terre en mode dorer
Arrêter le mode dorer  puis versez dans la cuve de votre cookeo le bouillon de volaille et mélangez bien.
Lancez ensuite la cuisson rapide – sous pression  de votre cookeo  pour une durée de 10 minutes.
Pendant ce temps préparez votre crème en mélangeant la crème fraîche, le jaune d’oeuf et la ciboulette dans un bol.
Enfin versez votre crème sur les poireaux et pommes de terre.
régalez vous bien … Bon appétit !


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