Pennes au poulet et sauce tomate , un délicieux plat des pâtes pour votre dîner , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.
INGRÉDIENTS:
– 400 g des pâtes pennes
– 500 g de blanc de poulet
– 1 boite de 240 g des tomates entières pelées au jus
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– 36 cl de bière blonde
– 24 cl de bouillon de boeuf
– 1 c.à.s de maïzena
– 1 c.à.s d’huile d’olive
– sel
– poivre
PRÉPARATION:
D’abord coupez le blanc de poulet en cubes, émincez les deux oignons et gousses d’ail.
Ensuite faites chauffez l’huile dans une grande poêle à feu moyen et faites revenir l’oignon et ail.
Puis ajoutez les cubes de poulet et faites-les dorer à feu moyen.
Une fois le poulet est cuit, réservez-le dans un saladier puis versez la biere, tomates avec jus, une pincée de sel et poivre et bouillon.
Remuez puis couvrez votre poêle et laissez cuire 25 minutes.
Faites cuire les pennes selon les instructions du paquet, puis ajoutez maïzena dans la poêle et remuez pour lier votre sauce.
A la fin de cuisson des pennes, égouttez-les puis ajoutez-les dans la poêle avec les cubes de blanc de poulet, mélangez.
Enfin voila votre plat des pennes au poulet et sauce tomate, servez avec des tranches de tomates et feuilles de persil, bon appétit à tous.
