pain feta aneth au thermomix , un délicieux pain fait maison pour votre petit déjeuner, Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le pain feta aneth.
INGRÉDIENTS:
- 350 g de farine
- 200 g de fromage feta émietté
- 25 g d’aneth frais
- 100 g de beurre, froid et coupé en cubes
- 20 cl de lait entier
- 2 c.à.s de sucre
- 1 c.à.s de levure chimique
PRÉPARATION:
Mettez d’abord l’aneth dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 4 secondes à vitesse 6.
Ensuite ajoutez en dessus la farine, feta, sucre, levure, beurre et lait et mixez pendant 3 minutes – épi.
Formez une boule avec votre pâte, couvrez-la puis laissez-la reposer au moins 1 heure.
Chauffez votre four à 200° puis couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Farinez un plan de travail propre, formez des boules moyennes avec votre pâte puis déposez-les sur la plaque.
Laissez-les reposer au moins 20 minutes ensuite aplatissez-les légèrement avec votre main.
Enfin placez votre plaque au four pour une cuisson de 20 minutes.