Glace fraise express au thermomix

Glace fraise express au thermomix , un délicieux sorbet de fruit rouge pour votre dessert , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

  • 500 g de fraises
  • 70 g de sucre
  • 1 blanc d’œuf

PRÉPARATION:

D’abord lavez et coupez les fraises en petits morceaux et mettez-les au congélateur toute la nuit.
Le lendemain mettez le sucre dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 10 secondes à vitesse 10 pour faire le sucre glace.
Ensuite ajoutez en dessus les morceaux de fraises – gardez quelques pièces pour après – et faites 4 coups turbo.
Après ajoutez le blanc d’œuf puis mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 6.
Insérez le fouet, ajoutez les morceaux de fraises réservés puis mixez pendant 1 minute à vitesse 3.
Enfin voila votre glace fraise express au thermomix, servez et bon appétit à tous.

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