Fondant au chocolat pour votre dessert de Pâques , un vrai délice irrésistible facile à préparer chez vous à la maison lors de la fête.
INGRÉDIENTS:
300 g de chocolat
60 g de farine
3 œufs
150 g de beurre
160 g de sucre
3 c.à.s d’eau
sucre glace
fraises
PRÉPARATION:
D’abord faites fondre le chocolat en morceaux avec l’eau dans un bol au bain-marie et beurrez les ramequins.
Ensuite fouettez le beurre avec le sucre dans un saladier en utilisant votre batteur.
Puis ajoutez 1 œuf suivi de 20 g de sucre en fouettant et continuez en alternant.
Versez en dessus les 2/3 de chocolat fondu, mélangez avec la spatule puis répartissez votre préparation dans le ramequins.
Mettez les ramequins au congélateur pendant 60 à 90 minutes puis chauffez votre four à 160°.
Ensuite mettez-les ai four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin voila votre fondant au chocolat pour votre dessert de Pâques, saupoudrez avec le sucre glace, arrosez-les avec le reste du chocolat fondu et servez avec des tranches de fraises et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !