Ce cocktail vodka fruité marie la vodka à un savoureux mélange de jus d’orange, de jus de fraise et de sirop de pêche, pour une boisson colorée et gourmande qui plaira à tous vos invités. Grâce au Thermomix, plus besoin de shaker : tous les ingrédients se mixent ensemble en quelques secondes avec les glaçons, pour un cocktail glacé et parfaitement homogène. Simple à préparer et prêt en un clin d’œil, il est parfait pour animer une soirée entre amis ou une réception improvisée.
⏱️ Préparation : 5 minutes | 🔥 Cuisson : Aucune | 🍸 Portions : 3 verres | 📊 Difficulté : Très facile | 💰 Coût : Moyen
Ingrédients (pour 3 verres)
- 90 ml de vodka
- 27 cl de jus d’orange
- 27 cl de jus de fraise
- 90 ml de sirop à la pêche
- 6 glaçons
- Demi-rondelles d’oranges, pour la décoration
- Quelques fruits rouges, pour la décoration
Préparation
- Le mélange : versez la vodka dans le bol du Thermomix, ajoutez le jus d’orange, le jus de fraise, le sirop de pêche et les glaçons.
- Le mixage : mixez le tout 20 secondes à vitesse 6.
- Le service : versez dans les 3 verres et servez immédiatement, ou placez-les au réfrigérateur avant de servir.
- La décoration : garnissez chaque verre de demi-rondelles d’oranges et de quelques fruits rouges.
Conseils & astuces
- Utilisez des glaçons bien fermes pour obtenir une texture bien glacée sans trop diluer le cocktail.
- Choisissez un jus de fraise de bonne qualité, sa saveur se retrouvera directement dans le résultat final.
- Préparez les verres et la décoration à l’avance pour un service plus rapide lors de votre réception.
Variantes
- Remplacez le jus de fraise par du jus de framboise pour une saveur légèrement plus acidulée.
- Ajoutez un trait de grenadine pour une couleur plus intense en dégradé.
- Pour une version sans alcool, remplacez la vodka par de l’eau gazeuse ou du jus de raisin blanc.
Conservation
Ce cocktail se déguste idéalement immédiatement après préparation pour profiter de sa fraîcheur. Il peut se conserver quelques heures au réfrigérateur, bien couvert, mais perdra un peu de son effet glacé.
Questions fréquentes
Peut-on préparer ce cocktail sans Thermomix ?
Oui, un shaker à cocktail ou un simple mixeur fonctionnent très bien pour mélanger tous les ingrédients avec les glaçons.
Peut-on préparer ce cocktail en grande quantité pour une soirée ?
Oui, il suffit de multiplier les proportions selon le nombre d’invités et de préparer les verres au fur et à mesure.
Quel sirop remplacer si je n’ai pas de sirop de pêche ?
Un sirop d’abricot ou de fruits de la passion fonctionne très bien comme alternative.
