Tiramisù à l’italienne
tiramisu italienne Tiramisù à l’italienne, Un grand classique de la pâtisserie italienne. INGRÉDIENTS 250 g de mascarpone 5 œufs …
Italie
Cuisine du monde Italie
Pâtes à la carbonara
pates carbonara, la véritable recette italienne . INGRÉDIENTS 500 g de pâtes fraîches (type spaghetti ou tagliatelle) 200 g de …
Risotto aux cèpes
risotto aux cepes, un plat automnal classique qui a un goût délicieux . INGRÉDIENTS 300 g de riz 1 échalote …
Lasagne verde à la Buffala
lasagne verde a la buffala INGRÉDIENTS Farine de blé 00 pour pate : 400 g Oeuf(s) : 4 pièce(s) …
Conchiglioni gratinés farcis
conchiglioni gratines farcis INGRÉDIENTS Conchiglioni : 600 g Eau : 6 l Gros sel : 42 g Huile d’olive …
Fettuccine al pesto genovese
fettuccine al pesto genovese INGRÉDIENTS Fettuccine : 600 g Eau : 6 l Gros sel : 42 g Pour la …
Tomates mozzarella
tomates mozzarella Tomates mozzarella, Une salade toute simple, à réaliser. INGRÉDIENTS 4 belles tomates rouges 250 à 300 g de …
Pizza jambon-fromage
pizza jambon fromage Pizza au jambon et au fromage, la pizza traditionnelle a base de jambon . INGRÉDIENTS 250 g …