Biscuits croquants à la cannelle votre collation sucrée pour votre tasse du café du goûter, voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.
INGRÉDIENTS:
– 250 g de farine
– 90 g de cassonade
– 150 g de beurre
– 1 œuf
– 1 c.à.c de cannelle
– sel
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 200° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez le beurre dans un saladier et battez-le avec votre batteur pour en faire une crème.
Puis ajoutez la cassonade tout en fouettant à vitesse moyenne suivie par l’œuf et fouettez cette fois à haute vitesse.
Après ajoutez la farine et cannelle fouettez à vitesse moyenne puis ajoutez une petite pincée de sel et continuez de battre le tout.
Façonnez des boulettes de votre pâte, placez-les sur la plaque en gardant un espace entre elles, aplatissez-les légèrement.
Puis mettez votre plaque au four pour une cuisson de 12 minutes.
Enfin voila vos Biscuits croquants à la cannelle, servez et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !