Yaourt au chocolat au cookeo , un délice crèmeux pour votre dessert , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS: Pour 8 pots.
– 1 litre de lait entier
– 225 g de chocolat noir
– 1 pot de yaourt nature
– 1 pot de yaourt de lait en poudre
PRÉPARATION:
D’abord versez le lait dans une casserole ajoutez en dessus le chocolat en morceaux et faites-les chauffer à feu moyen sans le faire bouillir.
Fouettez avec le fouet pendant le cuisson, la température du lait à la cuisson ne doit pas dépasser 40°.
Retirez la casserole du feu, ajoutez en dessus le yaourt nature, gardez le pot, et ajoutez 1 pot de lait en poudre puis fouettez avec le fouet.
Versez votre mélange dans les 8 pots, filmez le haut avec un film alimentaire puis placez-les dans la cuve de votre cookeo.
Ensuite versez de l’eau bouillante dans la cuve, fermez votre cookeo et laissez-les dedans pour une durée de 8 heures ou toute la nuit.
Le lendemain retirez les pots de la cuve puis placez-les au frigo pour 4 heures.
Enfin voila votre yaourt au chocolat au cookeo, servez avec du chocolat râpé en dessus et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !