Sauce worcestershire
une délicieuse sauce pour accompagner vos plats de viande ou salades,une recette facile, testez-la.
Sauce worcestershire
INGRÉDIENTS
12 cl de vinaigre de cidre
2 c.à.s d’eau
2 c.à.s de sauce soja
1 c.à.s de sucre roux
1 c.à.c de moutarde
1/2 c.à.c d’oignon en poudre
1/4 c.à.c d’ail en podre
1/4 c.à.c de cannelle moulue
Poivre
PRÉPARATION
D’abord mettez tous les ingrédients dans une casserole, mélangez et portez à ébullition sur feu vif.
Ensuite remuez et laissez mijoter jusqu’à ce qu’une bonne odeur se dégage, 30 à 60 secondes.
Puis retirez la casserole du feu et laissez refroidir à température ambiante…servez avec un steak ou une salade.
