Salade de pommes de terres au micro-ondes , une délicieuse entrée pour votre plat principal , voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 4 pommes de terre
– 6 cl de mayonnaise
– 6 cl de crème sure
– 1 c.à.s de moutarde
– 50 g de céleri
– 1/2 poivron rouge
– 1 oignon vert
– 1 c.à.s de persil frais
– 1/2 c.à.c de paprika
– 1/2 c.à.c de sel
– 1/4 c.à.c de poivre
PRÉPARATION:
D’abord lavez bien les pommes de terre, placez-les dans un plat allant au micro-ondes avec un fond d’eau juste pour conserver l’humidité lors de la cuisson.
Couvrez votre plat avec un film alimentaire puis placez-le au micro ondes à puissance élevée pour une durée de 10 minutes.
Dans un saladier mettez la mayonnaise, crème, moutarde, sel et poivre puis mélangez-les bien.
Coupez poivron, céleri en cubes puis coupez oignon en rondelles et réservez.
Une fois les pommes de terre refroidies, coupez-les en cubes puis ajoutez-les dans le saladier et mélangez le tout.
Saupoudrez-les avec céleri, poivron, oignon vert et persil puis lors du service saupoudrez le tout avec paprika.
Enfin voila votre salade de pommes de terres au micro-ondes, servez et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !