Pâtes à l’émincé de poulet au cookeo , un délicieux plat de pennes pour votre plat de dîner, testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS:
- 250 g de pennes – ou autres pâtes
- 400 g de poitrine de poulet désossées et sans peau
- 240 g de Boursin ail et fines herbes
- 1 oignon
- 1 c.à.s de fond de volaille
- 15 cl de vin blanc
- 12 cl d’eau
- 1 c.à.s d’huile d’olives
- sel
- poivre
- parmesan râpé et persil frais émincé
PRÉPARATION:
D’abord détaillez la viande de poulet en fines tranches , émincez l’oignon.
Ensuite faites revenir l’oignon émincé de poulet et huile dans la cuve de votre cookeo en mode dorer pendant 3 minutes en remuant.
Puis ajoutez le fond de volaille, vin, remuez et laissez dorer pendant 2 minutes de plus.
Après ajoutez les pennes, eau, assaisonnez puis lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 6 minutes.
Ensuite ajoutez le boursin, mélangez et maintenez à chaud pour 3 minutes.
Enfin voila votre plat de pâtes à l’émincé de poulet au cookeo , saupoudrez avec parmesan et persil, servez et bon appétit à tous.