tarte au poulet et au basilic avec thermomix. une quiche super facile à préparer et parfaite pour un soir, je vous propose ici la recette pour la realiser chez vous avec votre thermomix.
INGRÉDIENTS
1 pâte feuilletée
300 g de reste de poulet
basilic frais
1 boule de mozzarella
12 tomates cerises
2 œufs
250 g de crème fraîche
sel
Poivre
PRÉPARATION
Commencez d’abord par préchauffer votre four à 180°.
Ensuite découpez le poulet en petits dés et réserver
Et puis dans le bol de votre thermomix, mettez les œufs, le crème fraîche, le basilic, le sel et le poivre et mixez pour une durée de 10 secondes à vitesse 3
Cherchez un moule à tarte et foncez-y la pâte et piquez le fond avec une fourchette
Faites répartir les dés de poulet sur le fond de tarte
Puis répartissez la moitié de la mozzarella coupée en petits morceaux
Ensuite disposez les tomates cerises coupées en deux ( la moitié avec partie plate vers le haut )
A la fin versez la préparation du thermomix
Une fois la préparation versée posez dessus les tomates cerises restantes le reste de la mozzarella
Enfin une cuisson au four de 45 minutes environ…surveillez….et voila votre tarte
régalez vous bien avec la tarte au poulet et au basilic avec thermomix … Bon appétit !