sauce supreme

sauce supreme
INGRÉDIENTS

1 litre de velouté de volaille
12 cl de crème
3 jaunes d’oeufs.
PRÉPARATION

Versez le velouté de volaille dans une casserole.
Portez à ébullition sur feu doux.
Ajoutez ensuite la crème puis laissez cuire pour 3 minutes.
Ensuite ajoutez les jeunes d’oeufs en mélangeant avec un fouet.
régalez vous bien … Bon appétit !

http://www.recette360.com/wp-content/uploads/2016/12/Sauce-suprême.jpghttp://www.recette360.com/wp-content/uploads/2016/12/Sauce-suprême-150x150.jpgNicoleSaucessauce supremeINGRÉDIENTS1 litre de velouté de volaille 12 cl de crème 3 jaunes d'oeufs. PRÉPARATIONVersez le velouté de volaille dans une casserole. Portez à ébullition sur feu doux. Ajoutez ensuite la crème puis laissez cuire pour 3 minutes. Ensuite ajoutez les jeunes d'oeufs en mélangeant avec un fouet. régalez vous bien ... Bon appétit !Recettes de Cuisine