petits pains aux graines avec thermomix

petits pains aux graines avec thermomix, voila une autre recette pour faire un si délicieux pain avec votre thermomix et chez vous, un délice facile à faire avec cette recette.

Recette facile des Petits pains aux graines – thermomix

INGRÉDIENTS

500 g de farine
50 g de lait
un sachet de levure de boulanger déshydratée
1 c à soupe de sucre en poudre
1 c à soupe d’huile d’olive
une c à café bombée de sel
graines de sésame
graines de pavots
250 g d’eau

PRÉPARATION

petits pains aux graines avec thermomix

Tout d’abord commencez par préchauffer votre four à 60°.
Ensuite dans le bol de votre thermomix versez l’eau, le lait et la levure déshydratée et réglez pour 2 minutes à 37° vitesse 3.
Puis ajoutez ensuite la farine, le sucre, le sel et l’huile d’olive et mixez cette fois pour une durée de 3 minutes fonction pétrin.
Faites sortir la pâte de votre bol et divisez-la en 7 petites boules .
Préparez un bol d’eau et deux ramequin avec les différentes graines.
Faites tremper les petites boules de pâtes dans l’eau puis dans l’un des ramequin de graines.
A la fin disposez les boules sur une feuilles de papier cuisson en les espacent.
Une cuisson au four pour 20 minutes à 60° puis environs 20 minutes de plus à 200°.

régalez vous bien … Bon appétit !

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