pate gaufres thermomix, une pâte légère pour faire de délicieuses gaufres chez vous.
Une recette simple pour des gaufres moelleuses et traditionnelles avec thermomix.
INGRÉDIENTS
250 g de farine
360 g de lait
40 g de beurre
30 g de sucre en poudre.
1 sachet de levure chimique
2 œufs
sel
PRÉPARATION
Mettez d’abord tous les ingrédients dans le bol de votre thermomix – pour le sel mettez juste 1 c.à.c.
Ensuite mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse 9.
Puis versez le contenu du bol dans un saladier, faites le couvrir.
Enfin laissez votre pâte reposer jusqu’à utilisation.
Pour le gaufrier utilisez juste 10 g de beurre.
Faites vos gaufres pour votre goûter en famille, décorez avec des fruits puis régalez vous bien … Bon appétit !