gougere au comte thermomix

gougere au comte thermomix

Gougère au comté avec thermomix, de délicieux gâteaux !

INGRÉDIENTS

150 g de farine
100 g de comté râpé
60 g de beurre
4 œufs
1 c.à.c sel
325 g eau

PRÉPARATION

Commencez par faire chauffer votre four à 200°C
Mettez le beurre, l’eau et le sel dans le bol de votre thermomix
Programmez pour 5 minutes 100° à vitesse 4.
Ajoutez ensuite la farine et programmez 1 minutes 40° à vitesse 4.
Ensuite ajoutes les œufs un par un en mixant 1 minute 30 secondes et vitesse 4 soit 30 secondes pour chaque oeuf
Ajoutes à la fin le comté et mixez quelques secondes.
Cherchez une plaque à four puis formez des petits tas avec votre pâte et déposez dessus
Faites les dorer avec le jaune du dernier œuf
Une cuisson au four pour 30 minutes…surveillez..

régalez vous bien … Bon appétit !

 



http://www.recette360.com/wp-content/uploads/2016/04/Gougère-au-comté-avec-thermomix.jpghttp://www.recette360.com/wp-content/uploads/2016/04/Gougère-au-comté-avec-thermomix-150x150.jpgNicoleThermomixGougère au comté,recette thermomix,thermomixgougere au comte thermomixGougère au comté avec thermomix, de délicieux gâteaux !INGRÉDIENTS150 g de farine 100 g de comté râpé 60 g de beurre 4 œufs 1 c.à.c sel 325 g eauPRÉPARATIONCommencez par faire chauffer votre four à 200°C Mettez le beurre, l'eau et le sel dans le bol de votre thermomix Programmez pour 5 minutes 100° à...Recettes de Cuisine