Gâteau de semoule au chocolat facile

Gâteau de semoule au chocolat facile

 

Gâteau de semoule au chocolat facile

INGRÉDIENTS
pour 8 personnes

100 g de semoule de blé dur
1 yaourt nature brassé à 0% de m.g.
500 ml de lait écrémé
2 œufs
50 g de sucre en poudre
35 g de cacao en poudre non sucré
100 gouttes de Sucaryl
1 c.à soupe rase de maïzena
5 g de margarine végétale
1/2 sachet de levure chimique
PRÉPARATION

Commencez par préchauffer votre four sur thermostat 5.
Ensuite et dans une casserole, faites cuire la semoule de blé dans le lait pendant 15 minutes, à feu assez doux.
le mélange dans la casserole doit frémir, remuez avec une cuillerée en bois.
Dans un saladier, faites battre les œufs avec le cacao dégraissé non sucré.
Après mélangez les deux préparations et ajoutez le yaourt maigre, l’édulcorant liquide, le sucre en poudre, la maïzena et le demi-sachet de levure chimique.
Verser par dessus la bouillie de semoule de blé au lait et mélanger le tout.
A la fin transvasez votre préparation dans un moule à manqué graissé avec les 5 g de margarine.
Une cuisson au four pour une durée de 50 à 55 minutes. Surveillez…
Dégustez tiède ou froid

régalez vous bien … Bon appétit !

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