Canard

Canard

Bourguignon de canard

Bourguignon de canard INGRÉDIENTS 4 cuisses de canards 1 kg de carottes 1 bouteille de vin rouge 150 g de lardons fumés 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de...

Magret de canard aux pommes

Magret de canard aux pommes INGRÉDIENTS 2 magret de canard 4 pommes Boskoop 2 échalotes 1 citron 15 g de beurre 1 c.à.s de vinaigre 2 c.à.s de miel sel poivre PRÉPARATION Commencez par retirez la...

Magrets de canard avec miel

magrets de canard miel INGRÉDIENTS 3 magrets de canard 4 c.à.s de miel 3 c.à.c de vinaigre sel PRÉPARATION Commencez par inciser les magrets. Mettez les magrets dans un fait-tout et faites...

Canard aux olives – recette cuisine maison

canard olives INGRÉDIENTS 1 canard 1 boîte d'olives 5 tomates 3 oignons 2 gousses d'ail 1 verre de vin rouge persil thym sel poivre huile. PRÉPARATION Coupez votre canard en gros morceaux. Ensuite hachez les oignons. Pilez l'ail Après coupez...